Ponúkané produkty
Olivové oleje
Rastlinné oleje
Rastlinné tuky
TYPY PRE HOSPODÁRNE VYUŽITIE OLEJA
Neprekračujte teplotu fritovania nad 180°C
Optimálna teplota fritovania je medzi 150° – 175°C
Neustále kontrolujte teplotu fritovania
Pomer fritovanej potraviny k oleju by mal byť 1:10
Potraviny vkladajte do fritézy suché, v prípade zamrznutých potravín bez kusov ľadu a vody
Denne je potrebné olej precediť cez jemné sitko a nečistoty z fritézy odstániť
Nedolievajte do použitého oleja čerstvý olej
Dodržiavaním týchto pravidiel predĺžite životnosť oleja vo fritézach !